Hora do café. Que tal um pãozinho? Hummm...

Pão de forma recheado

1/2 xícara de óleo

2 ovos

3 xícaras de farinha de trigo

1 e 1/4 de xícara de água morna

1 sachê de fermento biológico seco

Sal à gosto

1 colher de sobremesa de açúcar

6 fatias de queijo mussarela sem lactose

Mussarela sem lactose ralada para polvilhar

óleo e farinha de trigo para untar e polvilhar a forma

1. Bata primeiro o óleo e os ovos no liquidificador ou com um mixer. Acrescente a água e o fermento e bata mais uma vez.

2. Num vasilhame de plástico ou vidro coloque a farinha, o sal e o açúcar, despeje a mistura do liquidificador e misture com uma colher de pau até ficar homogêneo.

3. Deixe crescer em local abafado por 20 minutos. ( a receita dá duas formas de pão)

4. Retire 1/4 da massa e coloque numa forma untada com oleo e farinha

5. Recheio com 3 fatias de queijo mussarela sem lactose

6. Cubra com mais 1/4 da massa. Jogue mussarela sem lactose ralada por cima

7. Repita o passo 4, 5, 6 ( como disse, a receita dá duas formas de pão)

8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora ou até dourar.

#pão #lanche #salgado