Quem não ama um café?

Mocha

Ingredientes

2/3 xícara de leite integral zero lactose 1/3 xícara de água 1 colher (chá) de café solúvel ( eu uso sem cafeína) 2 colheres (chá) de cacau em pó ( verificar se tem leite na marca) 2 colheres (chá) de leite condensado sem lactose ( uso piracanjuba)

Modo de preparo

Coloque o leite e a água para ferver numa panela. Enquanto isso, pegue um pouco do leite da panela e misture-o com o café soluvel, o cacau em pó e o leite condensado numa xícara. Quando o leite ferver, adicione a mistura de café e chocolate e mexa bem ( eu gosto de bater com mixer antes de servir). Despeje numa caneca e sirva.

Ps.: Para fazer na versão gelada, troque a água por pedras de gelo. Coloque o gelo na mistura e bata com mixer

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